夏天米怎样保存不生虫

在我们的日常生活里米饭是一种重要并且必不可少的主食。很多人都会去超市购买大袋的大米放在家里进行存储。一些朋友会发现，夏天的米在保存时很容易生出虫子，生了虫的大米不仅是品质大打折扣，而且也会口感上也会有一定影响。那么我们应该怎样保存才能在夏天里也使大米不生虫呢？接下来就由我来介绍一下在夏天里保存大米且不生虫的方法吧。

方法一

我们可以准备一个家里很常见的大蒜，然后掰几瓣大蒜下来就可以，因为大蒜里面含有蒜辣味可以轻松地去除米虫，这样的话可以让米虫不跑到我们大米里，并且把大蒜放在大米储存桶里还可以使大米保持干燥，这是因为大蒜放进大米里会逐渐地干燥，这样会吸收大米中多余的水分。

方法二

我们还可以备上家里做菜时常见的生姜，生姜跟大蒜是同样的效果，这是由于生姜有辛辣的作用，可以使飞虫避开大米产下虫卵，这是最古老最方便最安全最有效的保存大米以及小米的方法。只要把生姜插入大米里，就可以保证米缸长时间不生米虫。

我们需要注意的是平时在储存大米的时候，尽可能地避开潮湿的地方，以免吸引虫在米缸内产下虫卵，最好是将米缸存放在阴凉干燥处。