吉林十大特色美食长春酱肉上榜，第一是吉林朝

吉林省，这片富饶的土地，位于我国东北的中心地带，不仅是我国重要的工业基地和粮食生产地，更因其丰富的自然资源孕育了众多特色美食。今天，就让我带你领略吉林十大特色美食的魅力。

让我们从延吉冷面开始。这是吉林朝鲜族的一种传统美食，也是中国十大面条之一。面条由荞麦粉、小麦面和淀粉混合制成，经过煮制后冲凉，再加入牛肉汤、牛肉、辣白菜和黄瓜等食材，酸甜可口，让人回味无穷。

接下来是伊通烧鸽子，这道美食的历史悠久，是满族的一道特色美食。以优质淘汰的信鸽为原料，经过独特的制作工序，烧出的鸽子外焦里嫩，口感独特。

鸡汤豆腐串，简单却美味。用鸡骨架和干豆腐为主要食材，将鸡骨架熬成鸡汤，再将豆腐串烫熟，配上辣椒等佐料，让人食欲大增。

不得不提的是李连贵熏肉大饼，这是吉林省四平市的一道传统名小吃。熏肉是用多种香料制作而成，大饼金黄酥脆，夹上熏肉，配上葱丝和面酱，别有一番风味。

煎粉是吉林的一道特色小吃，由绿豆淀粉制作，在锅中翻炒熟后，加入凉开水、芝麻酱、蒜末和酱油等调料，非常入味。

长春酱肉是长春市的一道特色美食，以五花肉为主要食材，经过特殊的腌制工艺，色泽油亮，肥而不腻。

松原蒙古族馅饼是源自辽宁阜新地区蒙古族的一道面食，以荞麦面制作饼皮，牛羊肉作馅煎制而成，外焦里嫩。

打饭包是一道食材丰富的小吃，白菜叶中放入米饭、土豆泥、鸡蛋酱等，造型新颖，味道独特。

长春蹄花丝是吉林的特色美食小吃，以猪皮、耳、嘴部位为主要食材卤制而成，切成薄片后淋上香油和辣子油，美味可口。

最后介绍的是筱筱火勺，也叫“叉子火勺”，以沙子面做皮，牛肉、大葱、白菜等为馅，香酥可口，受到各地人们的喜爱。

这些美食只是吉林丰富饮食文化的一部分，每一道美食都有其独特的故事和制作工艺。在享受这些美食的也在感受吉林丰富的文化和历史。以上信息仅供参考，若需了解更多信息，请访问吉林相关网站或相关美食网站查询。同时请注意，转载此文时请注明出处。