中国十大渔业(农业农村部发布十大特色水产种质

央广网西安报道，近日农业农村部公布了2022年农作物、畜禽和水产的优异种质资源榜单，其中陕西省上报的秦岭细鳞鲑独占鳌头，荣登十大特色水产之首。

秦岭细鳞鲑，俗称梅花鱼，是冷水鱼类的瑰宝，栖息在秦岭地区的高海拔山涧溪流中。这种珍稀的鱼类仅分布于渭河上游及其支流，以及汉水北侧支流湑水河、子午河的上游溪流。作为中国特有的国家二级保护动物，秦岭细鳞鲑被列入了《中国濒危动物红皮书》，属于濒危物种。

陕西省农业农村厅透露，经过多年科研人员的努力，陕西省已成功攻克了秦岭细鳞鲑人工繁育技术的多项难题，包括亲本驯化、人工催产、苗种孵化等。尤其是2021年，陕西省实现了秦岭细鳞鲑子二代的规模化繁育，每年能培育出2万尾苗种。这一成就对于扩大秦岭细鳞鲑的种群数量、恢复生物资源以及改善水域生态环境具有重大意义，同时也为秦岭细鳞鲑的产业化利用奠定了坚实基础。

立足资源优势和渔业发展实际，陕西强保护、重发展，积极探索出一条种质资源保护与科学开发利用有机结合的现代水产种业健康发展之路。在加强种质资源保护方面，陕西省建立了多个自然保护区和保护区，以及对秦岭细鳞鲑等重要物种的栖息地进行了严格保护。全省统筹资金提升保护区保护能力，严格落实生态补偿措施。

除此之外，陕西还完成了水产养殖种质资源的普查，并建立了多个院士专家工作站，深化院地、校地合作，攻克土著品种的人工繁育技术。陕西省还注重加强土著品种的开发利用，在大鲵的开发利用方面取得了显著成果。

现在，陕西省已形成了大鲵的年产量近万吨的规模养殖企业近500家，加工企业也增至7家。从大鲵速食产品到大鲵小分子肽加工，再到护肤品、保健品生产，大鲵的系列产品齐全，全产业链发展日趋完善。

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