秋浦花鳜,池州特产秋浦花鳜

生活趣事 2025-04-06 14:48www.nygn.cn生活趣事

在秋浦河流域的怀抱中,生态环境优美,几乎没有工业污染的踪迹。河水清澈,自净能力强,固体悬浮颗粒少,水质保持在国家地表水标准的Ⅲ类以上。这一独特的生态环境,仿佛是专门为鱼类养殖而设计,尤其是秋浦花鳜。

秋浦花鳜,一种独特的鱼类,它的体色深沉,透露出一种古老而神秘的美感。它的身体前侧有一条不太明显的黑宽带,腹部较小而背部厚实。它的身体较高且侧扁,背部微微隆起,口部宽大,下颌明显长于上颌。更为独特的是,它的体侧点缀着不规则的暗棕色斑点及斑块,自吻端至背鳍前下方,还有一条狭长的黑色带纹。它的肉质洁白、细嫩而鲜美,鱼肉无肌间刺,为食客带来极佳的味蕾享受。

关于秋浦花鳜的基本信息,不能不提的是它的产地——安徽省池州市贵池区。这里是秋浦花鳜的故乡,也是它获得地理标志的地方。2018年2月12日,国家农业部正式批准“秋浦花鳜”为农产品地理标志,公告号为农业部第2651号。

秋浦花鳜的营养价值极高。在可食部分,它含有丰富的蛋白质、脂肪、天门冬氨酸和谷氨酸等。这些营养成分不仅使秋浦花鳜味道鲜美,而且还具有滋补身体的功效。

值得一提的是,秋浦花鳜的产品荣誉。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“秋浦花鳜”实施农产品地理标志登记保护,这标志着秋浦花鳜的独特性和高品质得到了国家的认可和保护。

在这里,秋浦花鳜不仅是池州地区的一种特色鱼类,更是中国优质农产品的一张名片。它的独特之处、美味之处、荣誉之处,都让人对它心生向往。在秋浦河流域这片肥沃的土地上,秋浦花鳜将继续繁衍生息,为世人带来无尽的美味与惊喜。

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