沙棘世界之最(为什么沙棘堪称世界之最？)

在地球上，有一种植物堪称生命的奇迹，那就是经历了两亿年风霜雨雪考验的沙棘。这种神奇的植物起源于古老的南亚，经过无数次的地球生存挑战，仍然顽强地生存下来，展现着生命的顽强和坚韧。

沙棘是植物中的“生命之王”，其足迹遍布欧亚大陆温带地区，从北挪威的冰雪荒原到印度的热带雨林，都能见到它的身影。在砒砂岩和沙漠地带，沙棘也能独树一帜，成为唯一的生存者。它的生存能力之强，让人惊叹。

沙棘不仅能在恶劣的环境中生存，而且是一种全身是宝的植物。它的根、茎、叶、花、果都能入药，且发挥不同的功效。沙棘富含428种生命活性物质，集人类目前所发现的所有营养物质于一身，堪称世界之最。

沙棘是维生素C的宝库，每100g鲜沙棘果汁中约含维生素C 1000mg，是猕猴桃的2到5倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的200倍。沙棘被誉为维生素C含量最高的果蔬，真正的VC之王。

沙棘更是一种防治人类疾病最全面的食同源植物。1977年，沙棘被正式列入《中国药典》。20世纪80年代，被国家卫生部列为我国第一批“既是食品又是药品”的食两用植物品种之一。沙棘是目前世界上发现的唯一能把经济效益、生态效益和社会效益最完美地集中于一身的植物。

土地沙漠化已成为全球关注的问题，我国国有土地已有18%以上的沙漠化。而改善这一现象最显著的植物唯有沙棘。我国对沙棘的重视也体现在设立专门的管理机构上。1985年，为沙棘设立了国家级管理机构——水利部沙棘开发管理中心。这也是目前我国和世界上“唯一”的为一种植物所设立的国家级管理机构。

在国际上，沙棘也备受关注。1999年在印度召开的国际沙棘学术研讨会上，各国代表共同倡议成立“国际沙棘协会”。随后在2011年9月，国际沙棘协会在中国完成成立登记，这是目前唯一的为一种植物所设立的国际性组织。

沙棘是一种充满传奇色彩的植物，它的生命力、适应力和价值都是独一无二的。它是大自然赋予人类的宝贵财富，也是我们应当倍加珍惜和保护的宝藏。