杭州必吃美食排行榜：盘点杭州美食攻略大全

杭州，一个风景如画的城市，美食与美景的交融，让人流连忘返。今天，博学网趣怪网为您精心策划了杭州必吃美食排行榜，带您领略杭州的美食风情，让您的杭州之旅更加完美。

杭州必吃美食排行榜

1. 西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的代表性美食之一，酸甜可口，鱼肉鲜嫩，口感绝佳。品尝这道菜，仿佛能感受到西湖的美丽与韵味。

2. 东坡肉

东坡肉是杭州的传统名菜，色泽红亮，肥而不腻，入口即化，令人回味无穷。

3. 龙井虾仁

龙井虾仁以新鲜虾仁和龙井茶为原料，清新可口，是杭州的特色菜肴之一。品尝这道菜，仿佛能品味到杭州的茶文化。

4. 知味小笼

知味小笼是杭州知味观的招牌美食，皮薄馅大，汁多味鲜，口感极佳。

5. 宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹是一道历史悠久的杭州名菜，以鱼肉为主料，入口鲜嫩滑润，美味无比。

6. 杭州片儿川

杭州片儿川是一道特色汤面，由雪菜、笋片、瘦肉丝等组成，味道鲜美可口，价格实惠，深受当地人喜爱。

7. 猫耳朵

猫耳朵并非猫的耳朵，而是一道面条。肉末与各种蔬菜炒制而成，口感丰富，美味可口。

8. 西湖莼菜汤

西湖莼菜汤是生长在西湖边的绿色蔬菜，汤味滑嫩鲜美，清爽可口。吃过油腻的菜肴后，喝上一碗西湖莼菜汤，回味无穷。

9. 虾爆鳝面

虾爆鳝面是杭州奎元馆的特色传统名食，鳝片黄脆，面条鲜浓，让人垂涎欲滴。

10. 杭州酱鸭

杭州酱鸭是杭州的特色美食，用饲养的鸭子腌制而成，肉色枣红，味道芳香油润，咸中带鲜，让人回味无穷。

这些美食都是杭州本地的特色佳肴，每一道菜品都蕴含着杭州独特的风味和文化。无论是独自品味还是与朋友分享，这些美食都将为您的杭州之旅增添无尽的乐趣和回忆。希望这份杭州必吃美食排行榜能帮助您更好地了解杭州的美食文化，让您的杭州之旅更加完美。