商洛香菇,商洛特产商洛香菇

商洛香菇，产自陕西省商洛市，是一款独具魅力的食用菌。这里位于秦岭南麓东段，与鄂豫两省交界，拥有优越的自然环境：山峦叠嶂，空气清新，气候温和，雨量充沛。这里生产的香菇,吸取了大自然的精华，展现了大自然的恩赐。

商洛香菇的生产区域遍布全市的七个县区，这些地方全部通过了无公害整县环评，保证了香菇的绿色、安全。每一朵鲜菇都是大自然的杰作，子实体单生，伞状，菌肉厚而紧实。鲜菇的菌盖直径在5-8厘米之间，丰满肥厚，呈浅褐色，部分上布白色裂纹，闻之淡香，食之滑嫩、细腻、鲜美。

不仅如此，商洛香菇还承载着丰富的营养价值。与其他地方的香菇相比，商洛香菇具有高蛋白、高糖、低脂肪的特点。经检测，干菇中蛋白质含量高达≥21.0%，总糖含量≥35.0g/100g，脂肪≤3.5%，纤维含量≥6.7%。它还富含铁、钙、磷等多种矿物质及维生素D、B1、B2，是一款营养丰富的食品。

而商洛香菇的荣誉也是众多。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“商洛香菇”实施农产品地理标志登记保护，这是对商洛香菇品质的肯定。这一批准文号为国家农业部2017年第2620号公告。

商洛香菇的干菇更是有着独特的风味。其香味浓厚、嫩滑筋道，菌盖肥厚、呈深褐色或栗色，略带光泽，部分上布菊花状白色裂纹。每一个细节都展现出大自然的神奇与魅力。商洛香菇不仅是一款美味的食品，更是一种健康的保障。在这里，我们向全世界推荐这款来自陕西省商洛市的独特香菇，让更多的人品尝到它的美味，感受到它的营养。

商洛香菇是一款品质卓越、营养丰富的食品，是大自然的恩赐。它的独特风味和丰富营养，让它成为了人们健康饮食的首选。