中国之最食物(中国排名CNN2023世界美食榜第二，第

在美食的世界舞台上，中国菜的美味无需赘言，美国有线电视新闻网旅游频道（CNN Travel）最近发布的全球美食排行榜却让人眼前一亮。这份榜单上，意大利菜竟然跃居榜首，全球网友对此热议纷纷。

这份榜单并非凭空而出，而是经过深思熟虑的评选结果。意大利菜以其简单而丰富的特点征服了全球食客的味蕾。简单的食材如面条、橄榄油、大蒜、西红柿或培根，经过巧妙的烹饪，便化为一盘盘令人垂涎欲滴的美食盛宴。从奶酪烩饭到炸酥肉，意大利菜展现出一种丰富多彩的食品杂烩，令人陶醉其中。

而对于我们熟悉的中国菜，外国人也给予了高度评价。CNN的文章中提到了糖醋里脊、点心、烤乳猪和北京烤鸭等标志性美食。中国菜的丰富多样让外国人感叹不已，认为中餐不是一种可以轻易概括的饮食文化。烤乳猪和北京烤鸭更是被赞誉为“中国厨师妙用不同烤炉创造的奇迹”。

这份榜单也引发了众多食客的讨论。尽管排名具有一定的主观性，部分网友仍对其表示质疑，认为美国美食上榜是个意外。也有网友批评榜单对非洲、南美等地区饮食文化的忽视。也有网友表示认同意大利菜和法国菜的地位，但坚信中国菜才是当之无愧的第一。中国菜的品类丰富多样，难以用单一标准来衡量。

这份榜单不仅仅是一份简单的排名，更是对全球美食文化的一次深度探讨。它让我们意识到，美食的多样性是如此的丰富多彩，每一种美食都有其独特之处和魅力所在。让我们珍惜这些美食文化，继续探索世界各地的美食之旅。

来源羊城晚报•羊城派 作者冷爽 编辑林丽爱。