盘点清朝满汉全席的四大糕点，你吃过几种呢？

在历史的长河中，满汉全席作为宫廷盛宴的真实存在，常常在电视剧里被展现，它的背后蕴含着深厚的文化底蕴和丰富的故事。今天，让我们跟随趣怪网小编的脚步，一同探寻满汉全席中的四大糕点，感受那久远而又迷人的味道。

满汉全席，不仅是汉人和满人和谐共处的象征，更是一桌南北美食的交融。其中，令人垂涎的四大糕点更是独具特色。首先是乾隆皇帝的最爱——双色马蹄糕。这道糕点，是千叟宴中的一道重要点心。用马蹄粉、白糖、牛奶和香草粉精心制作而成，每一口都带有清凉可口的味道，还能够解腻。据说，乾隆皇帝每次都会品尝这道糕点，可见其美味非凡。

接下来介绍的是枣泥糕，这道糕点至今仍然被人们所喜爱。在满汉全席中，它属于蒙古亲藩宴的饽饽四品之一。用去核小枣、白糖、玫瑰酱水和冻粉水混合制成，不仅味道绝佳，更有美容补血的功效。

再来说说糯米凉糕，这种糕点在北方地区尤为流行。在陕西、山西等地，还有节吃凉糕的习俗。而老北京的糯米凉糕，是满汉全席中的九白宴的饽饽四品之一。吃起来沙甜而不粘牙，让人回味无穷。

最后要介绍的是金糕，它是万寿宴的饽饽四品之一。虽然名为金糕，但它的主料其实是山楂，搭配上白砂糖和桂花精心制作。据说，因为慈溪太后最爱这道糕点，所以赐名“金糕”。

这四种糕点，每一种都有其独特之处。无论是双色马蹄糕的清新可口，还是枣泥糕的美容功效，或是糯米凉糕的北方特色，亦或是金糕的山楂风味，都让人忍不住想一尝究竟。历史的传承，宫廷的韵味，融合在这四道糕点中，仿佛让人置身于那遥远的时代，感受那满汉全席的辉煌与魅力。不知道看完这四种糕点之后，你最想品尝的是哪一种呢?