日本的世界之最(日本连续30余年被评为最长寿的

日本之所以连续30余年被评为全球最长寿的国家，与国民的日常饮食习惯密不可分。其中，纳豆作为一种备受欢迎的食物功不可没。虽然有些人喜欢它独特的口感和营养价值，但也有人不太喜欢它的口感和气味，甚至被一些人视为“恐怖食品”。，纳豆却能成为日本的国民超级食品，这是为什么呢？

纳豆是由黄豆发酵制成的，早期的纳豆是将蒸煮后的黄豆用稻草包裹发酵而成。如今，大多数纳豆都是由纳豆菌发酵而成的。日本人食用纳豆已经超过1000年，这种味道极具争议的食物能够历久不衰。纳豆之所以能够成为日本的国民食品，关键在于它丰富的营养价值，含有纳豆激酶等成分，备受人们喜爱。

你是否对纳豆感兴趣呢？