关东煮热量是不是很低 关东煮减肥能吃吗

在减肥期的人们常常对食物的摄入感到困惑，关东煮因其热量较低而备受关注。那么，关东煮的热量究竟如何呢？

实际上，每100克的关东煮的热量大约在200大卡左右。由于关东煮的种类繁多，不同种类的热量也会有所不同。例如，一串鳕鱼板的热量为220大卡，而小贡丸、铁板花枝、鱼豆腐、高丽菜卷、海苔花枝丸以及章鱼烧等也有各自的热量。

虽然关东煮的热量相对较低，但在减肥期间并不建议食用。这是因为关东煮经过长时间的调味料熬煮，其热量相对较高。而且，关东煮中的肉丸大多由淀粉和脂肪制成，摄入过多会导致身体热量过高，不利于身体消耗。长时间下来，这些热量会堆积在体内，导致脂肪形成。

那么，关东煮的由来是什么呢？其实，这是一种源自日本关东地区的料理。在日语中，它被称为御田（おでん）。而在台湾，人们丰富了其汤汁、蘸料和品种，使其营养丰富、自成一格，成为著名的风味小吃，又名“黑轮”。这种美食在日、韩、台湾以及东南亚等地特别流行。

至于为什么关东煮煮不烂，有日本食品专家指出，这是因为商家在关东煮中添加了大量的添加剂。虽然关东煮确实含有食品添加剂，但只要其在可用范围内且用量不超标，都是可以食用的。与其他食品相比，吃一次关东煮的危害并不比吃一次油条或炭烤肉串大。为了健康考虑，仍需适量食用。

虽然关东煮的热量相对较低，但在减肥期间仍需谨慎食用，而平时也要适量享用，以保持健康。