世界十大恶心食物(平时天天都在吃的这些食物居

在日常生活中，我们常常食用的一些传统手工食品，如湿面条、饺子皮、馄饨皮等，隐藏着一种名为硼砂的危险物质。这些食品，竟然成为了一级致物的重灾区。今天我要为大家揭示这一不为人知的真相。

早在大约四十多年前，国家就已经意识到硼砂的潜在危害，并将其列为致物质。尽管如此，仍有一些食品制作过程中违法添加硼砂。按照我国食品卫生法的规定，硼砂属于有毒有害物质，严禁添加到食品中。

摄入含有硼砂的食品后，会破坏人体消化系统，引发恶心、呕吐、腹泻等症状。更为严重的是，过量摄入还会导致休克、昏迷甚至死亡。据了解，仅摄入1-3克的硼砂就可能引起中毒症状，而15克的硼砂就足以导致成年人死亡。

在南方的一些地区，家庭自制面包、粽子等食品时，会违法添加硼砂。这些制作人员包括一些店铺的老板，并不了解硼砂的危害。他们误以为添加了硼砂的食品更加美味、有韧性且不易变质。

硼砂主要用于农产品和化工产品的制造，虽然部分情况下可以作为外用，但这并不意味着它可以作为食品添加物。食品安全问题依然严峻，并非所有做生意的人都出于盈利的考虑而违法添加有害物质，也有一部分人是因为缺乏相关知识而犯错。

对于消费者来说，购买湿面条、饺子皮、馄饨皮等食品时，需要学会辨别是否含有硼砂。如果卖家的产品没有冷藏在冷柜中，而在炎热的天气里放置半天都不发粘、不发酸，就需要引起警惕。如果湿面条买回家后怎么煮都煮不烂，而且越煮越有韧性，这也可能是添加了硼砂的迹象。

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