中国十大酸菜鱼品牌(艾媒金榜｜2022年中国酸菜鱼

当下最火热的预制菜赛道：巨头、资本与纷纷入局

随着消费趋势的变革，预制菜已经崭露头角，成为当下最火爆的赛道之一。这条赛道上不仅有众多传统餐饮品牌的华丽转身，还有众多互联网巨头如盒马、美团等的倾力加盟。资本、以及行业协会等各方力量也纷纷入局，共同推动预制菜产业的蓬勃发展。

近期，iiMedia Ranking艾媒金榜发布了备受瞩目的《2022年中国酸菜鱼预制菜品牌排行榜Top30》。这份榜单采用了先进的iiMeval大数据评价模型进行精确计算赋值。综合考量了企业的综合实力、线上电商平台销售数据、全网媒体传播态势、用户口碑调研以及专业分析师团队的评价等多个维度。

在榜单中，国联水产凭借出色的表现荣登榜首，福成和麦子妈分别位列第二、第三名。这30个上榜品牌中，广东省的品牌表现尤为突出，共有5个品牌上榜，数量与上海并列第一，且在前十名中占据了三席。

国联水产在预制菜领域的布局动作不断，2022年与盒马签订合作框架协议，共同开发并推广虾、罗非鱼、小龙虾等水产品预制菜品。该公司还积极开拓海外市场，推动优质的预制菜产品出口，致力于解决水产业瓶颈问题，助力水产业的良性发展和乡村经济振兴。

据iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国预制菜行业规模正快速增长，预计未来将保持较高的增长速度，到2026年有望达到10720亿元。面对这一巨大的市场潜力，不仅是企业，国家层面和地方也开始出台相关政策，鼓励和支持预制菜产业的发展。

预制菜作为健康食品产业的新业态，既是乡村振兴工业化、农产品食品化的重要载体，又符合食品质量安全标准化的要求。其发展潜力巨大，市场前景广阔。艾媒咨询分析师建议，要抓住预制菜的发展机遇，培育产业龙头，打造知名品牌，推动预制菜产业做大、做强、做优，以推动乡村振兴高质量发展。

在这一赛道上，无论是巨头还是初创企业，都在积极探索和创新，努力为消费者提供更加便捷、美味、健康的预制菜产品。预制菜的未来充满无限可能，让我们共同期待这一赛道上更多的精彩故事。