琊川贡米,遵义特产琊川贡米

在贵州的群山之间，有一个名叫琊川贡米的瑰宝。这里，平均海拔高达820米，是黄壤、黄色石灰土与紫色土的交织之地。在这片丰饶的土地上，气候温和湿润，水资源充沛，中亚热带湿润季风气候为这片土地带来了无尽的生机。

琊川贡米，生长于如此优越的环境之中，吸取着天地之精华。它的米粒长而精致，整精米率高，垩白度和垩白率低。每一粒米都圆润饱满，色泽光亮，洁白透明，如同晶莹的珍珠。当你捧起一把琊川贡米，你会感受到它的自然清香，蒸煮后，更是散发出迷人的香气。

当你品尝琊川贡米，你会被它的口感所震撼。它口感松软柔和，糯而不腻，适口性好，冷饭不回生。每一口都是对优质淀粉和香气物质的完美体验。

琊川贡米不仅口感绝佳，更富含丰富的营养价值。其蛋白质含量超过4g/100g，直链淀粉含量适中，垩白度低，胶稠度优良。更值得一提的是，琊川贡米富含硒和锌等微量元素，对人体健康有着极大的益处。

2017年12月22日，这个重要的日子，原中华人民共和国农业部正式批准对“琊川贡米”实施农产品地理标志登记保护。这是对琊川贡米品质的肯定，也是对其独特产地的认可。

琊川贡米，不仅是一种美味的食品，更是一种文化的传承。每一粒米都承载着贵州高原的丰饶和大自然的恩赐。当你品尝琊川贡米时，你不仅是在享受美食，更是在品味一种文化的韵味。

琊川贡米是一种生长在优越环境中的瑰宝，其口感绝佳，营养丰富，荣誉等身。它是贵州的骄傲，也是中国的骄傲。让我们一起品味琊川贡米，感受贵州高原的韵味和美食的魅力吧！