冬季吃姜什么有什么好处？不仅是夏吃姜哦

冬天吃萝卜夏天吃姜，这似乎是老生常谈，但实际上，冬季食用姜的益处也同样多多。说到生姜，它那略带刺激的气味总让人有些犹豫，但正是这小小的姜块在炒菜熬汤中，却为养生增添了无尽的滋味。

说起它的防寒功效，不得不提。当人食用生姜后，身体会感到温热。这是因为生姜的特质促使血管扩张，血液循环加快，身体毛孔也随之张开，让人感觉温暖。尤其是在寒冷的冬天，早晨匆匆出门时，偶尔吸入的冷空气让胃感到不适。这时，含一片生姜在口中，让唾液与姜汁逐渐混合，缓缓咽下。生姜的解表散寒特性让人立刻感到温暖，甚至出汗，这样寒邪就被排出体内了。

不仅如此，生姜在预防感冒方面也有独到之处。生姜味辛性温，具有发散风寒、化痰止咳的功效。对于因风寒引起的感冒或胃寒发热的患者，一杯红糖姜水可能会帮你大忙。但要注意的是，它并不适用于暑热感冒或风热感冒。

生姜在治疗胃病方面也有显著效果。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠粘膜，使胃肠道充血，消化能力增强。对于因吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等，生姜都能有效地进行治疗。

除此之外，生姜还能增进食欲。吃生姜会让人食欲大增，吃得饱饱的才能更暖和，更好地抵抗冬季的病菌。不仅如此，用生姜制成的热姜水还有多种用途。例如，用热姜水漱口可治疗口腔溃疡；用生姜煎汤加糖可治疗痰多咳嗽；用热姜水泡脚可治疗感冒头痛；用温热姜水洗脸可减轻面部暗疮等等。

别小看这一片小小的生姜，它可是冬季养生的宝贝。在寒冷的冬季，不妨在菜肴中多加点生姜，让身体感受到它的温暖与关怀吧！