美国少年吹蛋糕蜡烛险毁容 自制蛋糕酿祸

【奇闻速递】近日发生在美国的一起生日庆祝事件引发了广泛关注。这位年轻的寿星，在满怀期待吹蜡烛之际，差点因为蛋糕上的糖霜引发一场灾难。据台湾“联合新闻网”报道，此事发生在2月16日。

在温馨的生日氛围中，母亲为儿子精心制作了糖霜蛋糕。但当少年兴致勃勃地吹灭蜡烛时，意想不到的灾难发生了。蛋糕上的糖霜在蜡烛的热力下被吹起，与空气中的氧气结合，瞬间燃起熊熊火焰，差点造成严重后果。幸运的是，少年反应迅速，成功躲过了这场突如其来的火灾。

专家对此现象进行了解释。糖霜蛋糕表面的糖霜在接触火源时，会迅速燃烧并引发自燃现象，形成火球。香港糖艺学院的创办人兼首席导师Kitty Lam指出，过多的糖霜与点燃的蜡烛结合，极易引发火灾。她建议制作蛋糕时糖霜的用量要适中，对于一磅的蛋糕，大约使用一茶匙左右的糖霜即可。

香港理工大学应用生物及化学科技学系的助理教授容家富博士进一步解释了这一现象的科学原理。他提到，火灾的三个要素是氧气、热能和燃料。过多的糖霜被吹起时，会在空气中形成易燃颗粒，蜡烛的热能会使这些颗粒同时燃烧，加上氧气的助燃作用，就形成了粉尘爆炸的效果。只有当燃料烧尽，火球才会消失。

在此，我们提醒广大读者，如果脸部或身体不幸被烧伤，应立即用冷水降温、脱掉附近衣物、浸泡冷水30分钟、用干净的毛巾覆盖伤口，并尽快就医治疗。让我们共同关注安全，珍爱生命。