黄田荔枝,深圳特产黄田荔枝

黄田荔枝，广东省深圳市宝安区的瑰宝，这里盛产多种荔枝品种，尤以桂味和糯米糍最为人称道。

桂味荔枝，其果实成熟期定于每年的6月中下旬。果实呈现鲜红色的美丽外观，或带有鲜红与墨绿的斑驳色彩，每个果实重量达到或超过16克。果实近似圆形，果顶浑圆饱满，果肩平整。独特的龟裂片凸起，裂纹明显，裂片峰尖锐，触感微刺。缝合线明显，使得果实更具特色。果肉厚实，色泽乳白，质地爽脆。每一口都能感受到清甜的味道，伴随着淡淡的桂花香气。桂味荔枝的核小，多数已退化。

与此糯米糍荔枝也是黄田荔枝中的佼佼者。它的果实同样在6月中下旬成熟，果皮鲜红色，单果重量达到或超过20克。果形扁心形，果顶浑圆，果肩一侧微微隆起。果梗粗壮，与果肩呈约45度的斜角。龟裂片较大，微微隆起，裂片峰平滑。果肉半透明，肉质软滑细嫩，多汁且味浓甜，微香。

黄田荔枝不仅美味，更富含营养。其营养价值丰富，无论是桂味还是糯米糍，都含有极高的维生素C和可溶性固形物。它们的可食率高，且可滴定酸度低，使得口感更加鲜美。

值得一提的是，2018年9月29日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“黄田荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。这一荣誉不仅证明了黄田荔枝的卓越品质，也体现了其独特的地理环境和农人的辛勤努力的结合所创造出的价值。

黄田荔枝，不仅是一种美味的水果，更是一种文化的传承和地域的骄傲。每一颗荔枝都蕴含着丰富的营养和深厚的历史底蕴，让人在品尝美味的也能感受到深厚的文化气息。无论是桂味的爽脆清甜，还是糯米糍的多汁味浓，黄田荔枝都是您品尝美味、体验文化的最佳选择。