结婚时喝的交杯酒都有哪些讲究？各有什么寓意

交杯酒，是我国婚礼上承载了千年传统的仪式。这一仪式在古代被称为“合卺”，其中“卺”一词源于一个瓠瓜被分成两个瓢。这一传统蕴含着深厚的文化内涵和夫妻永好、不离弃的美好寓意。

在历史的长河中，交杯酒的形式逐渐演变。从最初的用瓢饮酒，到后来的用彩绸连接的酒杯，再到现代简洁的交杯酒仪式，虽然形式在不断变化，但其寓意始终如一，即夫妻的紧密相连和永恒的爱情。

在绍兴地区，交杯酒的风俗尤为盛行。在这个仪式中，由儿女双全、福气旺盛的中年妇女主持，增添了几分温馨与喜悦。仪式开始，先给坐在床上的新人喂小汤圆，寓意着恩爱甜蜜。接着，斟上两盅花雕酒，新婚夫妇各饮一口，然后将这两盅酒混合，再分成两杯，象征着“我中有你，你中有我”的深情厚意。新人向门外撒喜糖，与众人分享他们的幸福和喜悦。

交杯酒的方法也很有讲究。两人面对面站好，微微面向众人，右手持杯，左手相牵，轻轻碰杯，双眼注视着对方，一饮而尽。这个过程中，重要的是要喝完杯中的酒，以表达夫妻之间的深情和承诺。

交杯酒的发展过程可以追溯到先秦时期。经过唐、宋等朝代的演变，交杯酒仪式逐渐发展成为了“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三个部分。如今的婚礼中，“按杯于床下”之礼已被革除，“攥金钱”为“掷纸花”所代替，但“交杯酒”的仪式仍然被保留并实行。

喝交杯酒不仅仅是一种形式，更是一种象征，象征着新婚夫妇的永结同心和不离不弃的誓言。正如《礼记》所载，“所以合体同尊卑，以亲之也。”交杯酒是新人之间深情厚意的见证，也是他们未来婚姻生活的美好寓意。在今天，这个传统仍然在新婚夫妇中流传着，成为他们婚礼上不可或缺的一部分。