扳倒井是哪里产的

高青县：地理标志认证下的千年酿酒传奇

高青县，这片饱经沧桑的土地，以其独特的地理环境、气候条件和千年传承的酿酒工艺，被光荣列为中国国家地理标志产品产地。在山东省白酒的众多品牌中，高青县更是独树一帜，成为了唯一入选中欧地理标志互认互保的品牌，酿写了地理与历史的双重赞歌。

这片土地上的酿酒历史可追溯到酒祖仪狄的时代，是中华酿酒文化的重要发源地。位于高青县的扳倒井，其酿造技艺传承自北宋时期，承载了千年的酿酒智慧。这里的工艺包含古法井水酿造和六粮配方，独特的井窖工艺甚至被列为国家工业遗产，世代传承。

在这片富饶的土地上，山东扳倒井股份有限公司（国井集团）矗立于高青县经济开发区。这家企业拥有国家级科研平台及多项行业领先技术，如那中国最大的酿酒车间和白酒酒庄，展现了现代科技与传统工艺的完美结合。

扳倒井的产品，是这片土地上的骄傲。采用地下千米矿泉水，融合高粱、小麦等六种粮食的精华，经过独特的酿造工艺，形成了复粮芝麻香型和浓香型两种独特风味。酒体绵甜净雅，口感丰富，令人回味无穷。

每一滴酒，都凝聚了高青县人民的智慧和努力。这里酿出的白酒，不仅是饮品，更是文化的载体，是历史的见证。走进高青县，仿佛走进了一个酿酒的传奇世界，这里的故事，这里的人文，这里的酒香，都让人陶醉。

高青县，一个拥有地理标志认证、充满历史底蕴、拥有独特酿酒工艺的地方。这里的酒，是生活的享受，是文化的传承，是历史的见证。走进高青，感受这片土地上的酿酒传奇，体验不一样的酒文化之旅。