扬州炒饭吉尼斯记录(“最大炒饭”纪录被判无效

扬州最大炒饭引发的热议。这座城市的“炒饭大战”创下了世界之最，然而却在创纪录后将部分炒饭喂猪，引发公众批评。这一事件背后，有着怎样的故事呢？

在不久前的一个阳光灿烂的日子，扬州举办了一场挑战最大份炒饭的世界纪录活动。一份重达惊人的炒饭在人们的瞩目下出炉，吉尼斯世界纪录认证机构当场宣布了这一纪录的诞生，并颁发了证书。活动结束后，网络上疯传的照片却让人心痛：世界最大炒饭被工人踩在脚下，大量成品被垃圾车运走。这一幕让许多网友愤怒，指责主办方浪费粮食。

扬州市旅游局首先自责，坦承监管和服务不到位。吉尼斯方面却对此做出了改判，宣布这一纪录无效。原因是主办方确实有部分炒饭处理不当，违背了吉尼斯关于大型食品纪录中，食品必须供民众食用、不得浪费的规定。

对于这场活动，扬州市旅游局回应称他们只是提供了场地和安保支持，活动的材料准备、烹制全过程等由世界中国烹饪联合会负责。针对媒体关于这种活动如何审批的质疑，扬州市旅游局表示，目前并没有明确的法律法规要求此类活动需要向相关部门报批。

放眼全球，类似的大型认证活动并不罕见。国外的一些活动虽然也是以量取胜，但食物大多会被吃掉。比如日本东京的一次面条宴，3150碗面条一字摆开，创造了世界纪录，然后全部被观众分食。米兰世博会上的一条长达400英尺的面包也全部送给了观众。

对于这种靠数量打破纪录、博取眼球的做法，有关专家认为并不值得提倡。北京交通大学旅游发展与规划研究中心主任王衍用表示，这样的活动已经被“做烂了”，他认为旅游营销应该纳入正常的轨道。类似万人接吻大赛这样的申报纪录活动有低俗化的趋势，无法提高人的品格。

王衍用也提到，有一种“人海”并无不妥，比如一些地区的民俗活动“万人家宴”。但像扬州最大炒饭这样刻意堆砌数量的做法，并不值得提倡。我们期待更多的旅游活动能够真正体现文化的魅力，而不是仅仅追求数量上的突破。在这场炒饭引发的热议背后，我们也看到了对于旅游活动如何更加合理、有意义的探讨和反思。