吉尼斯记录最大葡萄(行走吉林丨绝版！百年橡木

盛夏时节，踏入藏于地下的通化葡萄酒厂酒窖，仿佛进入了另一个世界，一股清凉的空气扑面而来。这个始建于1937年的酒窖，是中国最早的地下酒窖之一，也是世界最大的山葡萄大橡木桶地下集群式储酒窖。

踏入距地面4.5米的地下空间，映入眼帘的是一排排巨人般的酒桶，宛如艺术品般安静陈列。这些酒桶都是用长白山百年橡木制成，钢圈箍身，以确保它们不会开裂。每个酒桶的容量在3到8吨之间，共有772个酒桶，可贮藏葡萄酒达6000吨。这里常年恒温保持在15度，如同一个天然的大冰箱，为葡萄酒提供了一个绝佳的储存环境。

2013年，这个充满历史韵味的酒窖被列为全国重点保护文物。地下的巨型酒桶见证了通化葡萄酒产业的辉煌过往，它们是历史的见证者，也是绝版的珍品。

走出地下酒窖，我们进入企业的产品展陈馆。从曾经红极一时的“红梅”葡萄酒，到如今各类甜酒、干酒、气泡酒、冰酒、葡萄烈酒等100多个品种，各色红酒按照年代脉络一一陈列。通化葡萄酒从辉煌走向低谷，再走向复苏，展现出顽强的生命力。如今，“红梅”“通化”“天池”等品牌已经成为通化产区葡萄酒的杰出代表。

如今的通化市葡萄酒产业已经走向复苏，通化市已发展成为集种植、生产、研发、旅游于一体的高端葡萄酒产区。葡萄生产面积已发展到5.16万亩，产量达到5.8万吨。全市有经过QS认证的成品酒生产企业49户、原酒生产企业13户，企业户数和产量均占吉林省一半以上。这个酒窖不仅是通化葡萄酒产业的缩影，更是整个通化市葡萄酒产业的象征和骄傲。这里所承载的历史和文化价值是无法用金钱衡量的，它将继续见证通化葡萄酒产业的繁荣和发展。