金山蟠桃,金山区特产金山蟠桃

蟠桃，这一枝桠蟠曲的异种桃树所孕育的果实，宛如一颗璀璨的明珠，闪耀着独特的光彩。它的形状扁圆，顶部凹陷，形成独特的小窝，其表皮之上有一片醉人的红晕，色泽金黄诱人。被誉为“仙桃”、“寿桃”，它所蕴含的不只是生命的甘甜，更是岁月的祝福。

基本信息

走进上海市的金山区，你会发现这里的蟠桃与众不同。这片土地赋予它们特殊的品质：肉质柔软、纤维少、皮薄却汁多，味浓香甜。每一颗金山蟠桃，都是国家质检总局地理标志产品的一员，它们在2011年12月26日得到了正式的认可，被批准为国家质检总局地理标志产品，批准文号为第197号公告。

营养价值

金山蟠桃的果形肥大，果核特小，皮薄如纸，汁液丰富。它们的色泽红润，如同初生的婴儿般鲜嫩。肉质柔软且风味香甜，甜中带鲜。无论是形状、色泽、味道还是肉质，金山蟠桃都堪称一流。特别是吕巷镇的“皇母蟠桃”，更是被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”，足以让人垂涎欲滴。

产品荣誉

值得一提的是，金山蟠桃在2011年12月26日获得了国家级的荣誉。原国家质检总局正式批准对金山蟠桃实施地理标志产品保护，这无疑是对其品质的肯定。这是对其历代种植者辛勤努力的认可，也是对未来发展的美好期待。这一荣誉背后，蕴含着无数人的汗水与智慧，也寄托着无数人对美好生活的向往和追求。每一颗金山蟠桃，都是这片土地上的一颗明珠，闪耀着独特的光芒。