户县黄酒,西安特产户县黄酒

户县黄酒源自陕西省西安市鄠邑区，是一种以终南山的水为酿造用水，优质糯米、小麦为原料的传统酿造美酒。经过独特的酿造工艺，这种酒被陈藏多年，酿出了酒色清亮、酒香浓郁的美妙味道。品尝一口，你会感受到它入口柔绵、甘美，略带微苦却回甘无穷。每一滴酒都凝聚了古老的酿酒工艺的精髓，让人回味无穷。

基本信息介绍：户县黄酒，这款酒的品质特点在于清亮透明、清雅醇香、鲜甜爽口。作为国家质检总局地理标志产品，它在市场上享有极高的声誉。批准文号为国家质检总局公告的2015年第162号，批准时间为2015年12月29日。户县黄酒的独特风味源于其独特的酿造工艺和优质的原料选择。酿造出的黄酒色泽清亮呈琥珀色，酒体醇厚挂杯，手感滑腻。每一口都能感受到酒香浓郁、入口柔绵的特点，诸味和谐丰满，俗称“苦头味”。它的口感强劲有力，味道浓郁，回味悠长，给人留下深刻的印象。

关于营养价值方面，户县黄酒有着独特的口感和丰富的营养价值。黄酒含有丰富的氨基酸、糖分、维生素等营养成分，具有健脾开胃、滋阴补肾等功效。适量饮用能够增强体力、提高免疫力、促进血液循环等效果。黄酒还可以作为烹饪调料使用，为菜肴增添独特的风味和香气。

值得一提的是，户县黄酒在荣誉方面也有着重要的成就。在2015年12月29日，原国家质检总局正式批准对“户县黄酒”实施地理标志产品保护。这一荣誉标志着户县黄酒的独特的酿造工艺和品质得到了国家级的认可和保护。作为地理标志产品，户县黄酒将继续承载着古老的酿酒工艺和文化传统，为人们带来美妙的味觉享受和丰富的营养价值。