陈集山,菏泽特产陈集山

陈集山，一处充满自然魅力的地方，以其独特的形态和丰富的内涵，被誉为“鸡皮糙山”、“铁棍山”。其名称的得来，源于其体表生长的像鸡皮毛囊般的粗糙斑点，给人一种鸡皮般的触感；它的质地坚硬，有如铁棍，粉性足，久煮不烂，不易折断，两根相击更能发出铿锵之音。

这座山的魅力，更因其在历史长河中积累的深厚底蕴而增色不少。它紧邻曹州古城，有着悠久的历史，也因此被称为“曹州山”。与“曹州牡丹”、“曹州耿饼”、“曹州木瓜”并称为曹州的四大特产，它们共同构成了曹州丰富的自然资源画卷。

陈集山位于山东省菏泽市定陶区陈集镇，这里是它的产地，也是它的骄傲。陈集山的特色在于其山体形修长，圆润顺直，细腻洁白。它如同一根根天然的玉簪，屹立在大地上，展示着大自然的鬼斧神工。

2008年12月31日，陈集山获得了国家质检总局的认可，被批准为地理标志产品，保护其独特的品质和产地特色。这一荣誉，不仅是对陈集山的认可，更是对山东省菏泽市定陶区陈集镇的肯定。

陈集山的营养价值丰富，其断面肉质细腻、洁白，富含营养的黏液汁，稠而黏，可扯出屡屡银丝。质地硬实如铁棍，即使久煮，质不散，形不变。其口感独特，集“面、甜、香、绵、爽”于一体，让人回味无穷。

陈集山，不仅是一座山，更是一种文化，一种荣誉。它承载着历史，寄托着人们的情感，展示着大自然的鬼斧神工。它是山东省菏泽市定陶区陈集镇的骄傲，也是中国的骄傲。