从江香猪,黔东南州特产从江香猪

从江香猪——中国珍稀地方微型猪种的瑰宝

从江香猪，这一名字背后蕴含着一种源自贵州省从江县的珍稀猪种，同时在其毗邻的榕江、三都、荔波以及广西的环江等地也有少量分布。早在1980年，从江香猪就被列为中国八大地方猪种之一，凸显了其在养殖业中的独特地位。

走进从江香猪的世界，首先映入眼帘的是它的基本信息。从江香猪的中文名即为它独特的称号——从江香猪，其产地便是贵州省的从江县。这里的环境独特，自然条件优越，为从江香猪的生长提供了得天独厚的条件。

谈及从江香猪的特点，不得不提的就是它的营养价值。从江香猪的体型矮小，肉质却香嫩可口。更值得一提的是，其基因纯合，纯净无污染，这使得从江香猪在市场上备受瞩目。它不仅在口感上让人回味无穷，同时也具有很高的营养价值，是众多消费者喜爱的选择。

除了美味之外，从江香猪还获得了许多荣誉。在2004年11月，从江香猪成功申请了原产地标记产品，这一荣誉的获得，证明了从江香猪的独特性和其品质的保证。国家质量监督检验检疫总局对从江香猪的认定符合《原产地标记管理规定》，并为其颁发了注册证，这无疑是从江香猪的荣誉时刻。

从江香猪是一种稀有的优良地方微型猪种，无论是其口感还是营养价值，都让人赞不绝口。它的荣誉背后是无数人的辛勤付出和对品质的坚持。从江香猪，不仅仅是一种猪种，更是中国养殖业的瑰宝。