博斯腾湖鲤鱼,巴音郭楞州特产博斯腾湖鲤鱼

博斯腾湖，水域广袤，水质纯净，饵料丰饶。这里，是大自然的馈赠，是鱼类的乐土。湖中生长着池沼公鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、赤鲈等超过30种人工放养与自然繁殖的淡水鱼类品种。其中，博斯腾湖鲤鱼尤为引人注目，这里是新疆最大的渔业生产基地，也是中国最大的有机鱼生产水面。

走进博斯腾湖的世界，首先映入眼帘的便是其基本信息。博斯腾湖鲤鱼，产自新疆维吾尔自治区的博斯腾湖水域。其鳞片金黄，体色鲜亮，肉质鲜嫩，堪称水中之佳品。这一地理标志产品，于2013年11月14日获得国家质检总局的批准，正式成为国家质检总局公告2013年第155号认可的保护产品。

不仅如此，博斯腾湖鲤鱼还蕴含着丰富的营养价值。味美体健的鲤鱼，是食补食疗的绝佳选择。这里的鲤鱼不仅蛋白质含量高，而且质量上乘，人体对其的消化吸收率更是高达96%。它还含有多种人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等营养元素，对身体大有裨益。

值得一提的是，博斯腾湖鲤鱼还承载着一份荣誉。2013年11月14日，原国家质检总局正式批准对“博斯腾湖鲤鱼”实施地理标志产品保护，这是对这片水域的鲤鱼品质的认可与肯定。博斯腾湖鲤鱼，是大自然的馈赠，是健康的源泉，更是新疆乃至中国的骄傲。每一尾鲤鱼，都承载着这片土地的营养与热情，向人们展示着大自然的魅力与生机。