洮南香酒,白城特产洮南香酒

在风云激荡的二十世纪六十年代，石明德厂长带领着一群热衷于酿酒技术的志士，致力于挖掘古老的“东海涌”烧锅酿酒工艺。一次休憩之时，石厂长在梦中遇到了一位老者，他带着两三个孩童，手中捧着苹果和香梨，他们把这些水果作为窖泥来使用。老者在梦中邀请他品尝新酿的酒，那酒香扑鼻，让人陶醉。梦醒后，石厂长仍感到口中余香袅袅，梦中的酿酒情景历历在目。

深受启发的石厂长立即召集酒厂的其他厂长和技术人员，共同探讨并研究改造酿酒的窖泥工艺。经过团队的深入研究和反复试验，大家一致认为梦中的酿酒方法具有可行性。于是，他们决定投入改造。果不其然，改造后当年产出的新酒就有着浓郁的酒香，酒气芬芳四溢，仿佛隔着墙壁都能让人沉醉，雨天过后开瓶更是香飘十里。

于是，这款酒被命名为“洮南香酒”，融合了产地的名称“洮南”和其独特的酒香特点。

洮南香酒是一款具有深厚文化底蕴的美酒，其产地位于吉林省洮南市。它的品质特点包括窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长。这款酒清澈透明，每一口都让人感受到独特的窖香，入口后甜润绵软，回味时更是让人陶醉。

值得一提的是，洮南香酒还承载着丰富的荣誉。在2015年12月29日，原国家质检总局正式批准对“洮南香酒”实施地理标志产品保护，这无疑是对这款美酒的高度认可和赞誉。

洮南香酒不仅仅是一款美酒，更是一种文化的传承和延续。每一瓶酒都蕴含着石明德厂长和一代代酿酒师傅的心血与智慧，是他们对传统酿酒工艺的热爱和执着的体现。每一口洮南香酒，都能让人感受到那份对工艺的敬畏和对品质的追求。