屏南老酒,宁德特产屏南老酒

屏南老酒源自福建省屏南县，以其独特酿造技艺和低糖低度的特性，成为了一种具有深厚文化底蕴的美酒。它的酿造过程融合了传统红曲发酵技术，定温开耙，低温长时间发酵，使得糯米中的多种成分如淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等得以有效分解。这种精湛的酿造工艺赋予了屏南老酒丰富的口感层次，酒体中甜味、酸味、鲜味、苦味和辣味等相互调和，让人回味无穷。

新酿的屏南老酒带有一种独特的绿莹色红韵，随着岁月的沉淀，色泽会逐渐转变为天然琥珀色。每一瓶屏南老酒都显得色泽清亮，体态澄清，仿佛蕴含着生命的活力。不仅如此，它还富含多种高级醇、氨基酸、维生素和蛋白质，散发出红曲发酵老酒特有的醇香气息。这些元素共同构成了屏南老酒醇厚、回味悠长的独特品质。

关于屏南老酒的基本信息，它产自福建省屏南县，以其柔爽、无异味的特点深受消费者喜爱。该产品的批准文号为国家质检总局2010第159公告，受到国家质检总局地理标志产品的认证保护。这一美酒于2008年12月10日正式获得国家质监总局的批准，成为原产地域保护产品。

屏南老酒不仅口感醇厚，还富含营养价值。它具有醇香浓郁、鲜甜爽口的特点，让人品尝后口不干，清亮透明。屏南老酒还荣获了多项荣誉，其品质和独特性得到了广泛认可。

屏南老酒是一款融合了传统酿造技艺和现代科技的美酒，它的独特口感和丰富营养让人陶醉。无论是作为赠品还是自饮，屏南老酒都是您品味的最佳选择。