稻城藏香猪,甘孜州特产稻城藏香猪

“藏香猪”，又称“人参猪”，是青藏高原独有的瘦肉型猪种。它被誉为“高原之珍”，以其脂肪含量低、肉质鲜美、营养丰富而著称。稻城县，这片位于四川省甘孜州的土地，是藏香猪的天堂，孕育出了品质卓越的藏香猪。

基本信息一览

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走进藏香猪的故乡，我们首先被其丰富的信息所吸引。藏香猪的名字早已深入人心，其肉色鲜红、脂肪层薄且坚韧。它不仅是地方畜禽品种中的佼佼者，更是被国家质检总局认定为地理标志产品，于2010年12月03日正式批准公告。

独特的体态与习性

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藏香猪的体型独特，外貌酷似野猪。它们嘴长而尖，适宜拱翻，面部狭窄，皱纹少。两耳直立，鬃毛长而威武。臀部倾斜，后躯略高于前躯。四肢细小却坚实紧凑，灵活好动。被毛多为黑色，这独特的体态和习性使得藏香猪能很好地适应青藏高原的独特自然生态环境和粗放饲养管理条件。

营养价值与产品荣誉

藏香猪不仅美味，更富含营养。其肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素，深受消费者喜爱。正因为其出色的品质，藏香猪在2010年12月03日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉不仅代表了藏香猪的品质得到了国家的认可，更是对藏族人民长期辛勤劳动和智慧的肯定。

品味藏香猪，就像品味高原的韵味，那独特的香气、鲜美的口感，都让人难以忘怀。稻城县的藏香猪，更是这一品种中的翘楚，每一头藏香猪都是高原的精华所在，都值得我们去细细品味和珍惜。每一次品尝藏香猪，都是一次与高原的亲密接触，让人心旷神怡、回味无穷。