罗代黑猪,长沙特产罗代黑猪

罗代黑猪源自长沙县的地方优良品种——大围子猪，其独特的灰黑色毛皮和粉红色肌肤，宛如一幅生动的画卷。它的四肢下端呈现白色，独特的外观如同“乌云盖顶，四蹄踏雪”，给人留下深刻的印象。这种猪种具有早熟、快速繁殖、高产子、耐寒耐热、养殖周期长的特点，一般约需一年多时间繁育两季，当其体重达到65至75千克时即可出栏。

基本信息介绍

罗代黑猪，这一具有鲜明特色的地方名品，它的产地就在美丽的湖南省长沙县。其品质特点体现在肉色鲜红、条纹清晰、肥瘦搭配均匀上，是名副其实的地标产品。这一荣誉是由国家质检总局公告2013年第91号批准的，时间定格在2013年07月12日。

营养价值丰富

罗代黑猪肉质细嫩，色泽鲜艳，富有光泽，其独特的大理石纹理让人眼前一亮。它的口感肥而不腻、瘦而不硬，肉质细嫩，因此在周边市县家喻户晓，深受消费者喜爱。

荣誉时刻

令人骄傲的是，罗代黑猪在2013年07月12日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉肯定了罗代黑猪的独特性和其卓越品质，也体现了国家对这一地方优秀猪种的认可和保护。

罗代黑猪，一种承载着地域特色和文化底蕴的优质猪种，其鲜美的肉质和独特的口感，使得它在肉类市场中独树一帜。其“乌云盖顶，四蹄踏雪”的独特外貌和丰富的营养价值，都体现了大自然的鬼斧神工和人类的智慧结晶。