泾阳茯砖茶,咸阳特产泾阳茯砖茶
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泾阳茯砖茶,源远流长,历经600多年的沉淀与演绎,独具魅力。它之所以被称为茯砖茶,是因为其独特的制作流程:在夏季伏天精心加工,其香气与茯苓相似,经过蒸压后,形状似砖。它还有别名“封子茶”、“泾阳砖”,属于黑茶紧压茶类的一种。泾阳茯茶的制作工艺繁复,包含多达29道精细工序,其中充满了无法复制的神秘色彩,离开了泾阳的特有水质、制作人群以及独特的气候条件,便无法复制其独特的风味。
基本信息一览:泾阳茯砖茶,产自陕西省泾阳县,以其金花茂盛、茶汤橙红透亮为品质特点。它是国家质检总局地理标志产品,于2013年9月26日正式获得批准。
谈及营养价值,泾阳茯砖茶属于黑茶类,同时也是紧压茶类的一种。在一千多种中国茶品中,泾阳茯砖茶独具特色,它品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,现被生物学家定名为“冠突散囊菌”。这种独特的菌类使得泾阳茯砖茶具有独特的风格与口感。
产品荣誉方面,泾阳茯砖茶于2013年9月26日获得了国家质检总局的批准,正式实施地理标志产品保护。这一荣誉标志着泾阳茯砖茶的品质与特色得到了国家的认可与保护。
泾阳茯砖茶不仅是一款茶饮,更是一种文化、一种传统的传承。它的每一道工序都凝聚着匠人的心血与智慧,每一个细节都透露出历史的厚重与文化的底蕴。品尝泾阳茯砖茶,就像是在阅读一段历史,感受一种文化,让人陶醉其中,流连忘返。
泾阳茯砖茶是一款具有丰富历史与文化内涵的黑茶产品。它的独特口感与营养价值,以及荣获的荣誉与保护,都使得这款茶在市场上备受瞩目,成为茶友们的珍藏之选。
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