尤溪绿竹笋,三明特产尤溪绿竹笋

尤溪绿竹笋——历史见证的瑰宝

尤溪绿竹笋栽培的历史源远流长，可以追溯到明朝崇祯九年（1637年）。这一珍贵的记载，可以在尤溪县志（卷四）的“竹之属”中清晰找到，证实了尤溪绿竹笋栽培的历史之悠久。

基本信息介绍

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尤溪绿竹笋，这个名字凝聚了福建省尤溪县的地理特色和历史文化。它香气四溢、滋味鲜美，是国家质检总局地理标志产品，象征着该地区的独特自然环境和人文历史。在2009年4月8日，这一标志性产品得到了国家质检总局的正式批准，批准文号为2009年第26号。

营养价值的独特之处

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尤溪绿竹笋不仅是一道美食，更是一种健康的营养来源。它富含多种氨基酸和钙、铁、锌等微量元素，膳食纤维含量高，不含脂肪。这种天然的美食具有清凉解暑、降压、消食、促进排泄的功效。长期食用有助于排除体内毒素，对于防病、减肥都有显著的效果。

荣誉时刻

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尤溪绿竹笋的卓越品质得到了国家的高度认可。在2009年4月8日，原国家质检总局批准对“尤溪绿竹笋”实施地理标志产品保护，这无疑是对尤溪绿竹笋品质的肯定，也是对尤溪县自然环境与人文历史的赞誉。

尤溪绿竹笋不仅是一道美味佳肴，更是一种富含营养、具有独特地理特色的健康食品。它的历史渊源、营养价值、产品荣誉都让人为之赞叹。如果你有机会，一定要品尝一下这道来自福建省尤溪县的佳肴，感受它带给你的美味与健康。