中国十大名菌(楚雄南华“十大菌王”新鲜出炉光

掌上春城报道

八月的风，携带着野菌的芬芳，8月3日下午，在楚雄南华县，一场盛大的野生菌盛宴——“遇见楚雄·中国·南华第二十届野生菌美食文化节菌王选拔大赛”圆满落幕。

这场大赛不仅是一场味蕾的狂欢，更是一场自然的颂歌。参赛的菌种丰富多样，包括松茸、块菌、美味牛肝菌等十大菌种，每一种都承载着大自然的独特韵味。

经过一场激烈而精彩的角逐，大赛评委如同品味自然的鉴赏家，从重量、外观到品质，全方位评判，最终评选出各品类的“十大菌王”。其中，松茸因其稀有和美味备受瞩目，“菌中之皇”的称号实至名归。

松茸，是山中精灵，其生长条件极为苛刻。它只钟情于海拔2000至4000米的原始森林，远离尘嚣，与松树共生，共生树种的树龄还需在50年以上。每一朵松茸的诞生都是大自然的奇迹，而松茸菌王的诞生更是奇迹中的奇迹。

现场不仅选出了十种菌王，更有四种进行了现场拍卖，共拍得资金102500元。这些资金将用于支持乡村振兴公益事业和捐资助学，为当地的发展贡献一份力量。

此次大赛不仅展示了野生菌的魅力，更是弘扬了南华县对自然和传统的尊重与传承。掌上春城的记者周晓雯和实习生袁枫用文字记录下了这场自然的盛宴，向读者传递了野生菌美食文化的魅力。感谢杨芮的精心编辑，吴晨萍的细致审核，以及周健军的最终把关。让我们共同期待下一届野生菌美食文化节的到来！