遮放贡米,德宏州特产遮放贡米

遮放贡米，源自云南省芒市的一片丰饶土地，是一款承载着历史荣誉与美味的瑰宝。其品种“毫枇”与“毫目细”，是遮放贡米古老物种中的珍贵保存品种，在遮放贡米允午有机食品基地得以精心种植。这些稻米株高介于1.8至2.6米之间，生长期长达175至180天，确保充分吸收自然的精华。

早在元明时期，遮放贡米的米饭就因其独特的品质而被指定为进贡产品。它的米饭香酥松软，热时不会粘稠，冷后也不会变硬，这种超凡的口感令人难以忘怀。而“滇屯502”、“德优”系列品种，则是水稻科技人员在古种基础上精心选育、培育出的新品种，它们的口感更加醇厚，香味更加纯正。

遮放贡米不仅是一种食品，更是德宏四宝之一，承载着深厚的文化底蕴。2013年12月31日，国家质检总局批准了遮放贡米的地理标志产品保护，这标志着它的独特品质和原产地特性得到了官方的认可和保护。

作为一种营养丰富的食品，遮放贡米不仅口感绝佳，而且富含各种营养成分。它的营养价值与口感相得益彰，食之不腻，让人回味无穷。每一粒遮放贡米都蕴含着大自然的恩赐和人类的智慧，是真正意义上的美食佳品。

从古老的元明时期到现在，遮放贡米一直以其独特的品质和美味的口感赢得人们的喜爱。它的历史、文化、营养、口感等方面都赋予了它独特的魅力，让它成为了一种真正的瑰宝。无论是作为一种美食还是一种文化象征，遮放贡米都值得我们珍视和传承。