加查核桃,山南特产加查核桃

加查核桃，这款来自西藏自治区加查县的瑰宝，以其卓越的品质而誉满高原。加查核桃的特色在于皮薄、个大、肉嫩、肉满，肉质香醇甜润，无论是口感还是营养价值都堪称一流。

基本信息介绍

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加查核桃，不仅仅是一种食品，更是一种文化的传承。它产自西藏自治区加查县，那里独特的气候和土壤条件为其生长提供了得天独厚的环境。其品质特点独具一格，皮薄个大、肉嫩肉满、香醇甜润。在2015年12月29日，国家质检总局正式批准加查核桃为地理标志产品，公告文号为2015年第162号。

营养价值解析

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加查核桃的分布广泛，种类多样，产量高且品质上乘，被誉为西藏干果种质资源的天然宝库。它的营养价值极高，含油率高达64—80%，粗蛋白含量也达到了11.3—17.1%。这使得加查核桃不仅美味可口，还具有补脑健身的功效，是优良干果和重要的中药材。

荣誉时刻

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值得一提的是，加查核桃在2015年12月29日获得了国家质检总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉的背后，是加查核桃卓越品质的肯定和对其未来的期许。

加查核桃是一款兼具美味和营养的干果，是西藏的骄傲，也是中国的骄傲。它的皮薄、个大、肉嫩、肉满，肉质香醇甜润的特点，让人一尝难忘。如果你有机会，一定要尝尝这款来自高原的瑰宝，感受它带来的美味和营养。