中国十大包子(中国十大包子排名，你吃过哪些

包子，这古老的汉族面食，是当之无愧的发酵食品代表。让我们一同盘点中国十大名包，探寻舌尖上的包子传奇。

不得不提的是北京庆丰包子。这家始于1948年的老字号，以其地道的口味，逐渐从小饭馆蜕变为北京市特味小吃。庆丰包子铺所承载的不仅是美食，更是历史的记忆。

天津狗不理包子，其传奇故事始于清咸丰年间。高贵友因父得子之愿，取乳名狗子，他的包子手艺逐渐流传开来，成为天津的特色美食。每一口包子都承载着淳朴挚爱的亲情与匠心独运的技艺。

新疆烤包子和薄皮包子是维吾尔族同胞的心头好。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品。烤包子在馕坑中烤制，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，令人回味无穷。

广东的叉烧包也是粤式早茶的四大天王之一。以切成小块的叉烧为馅料，加入蚝油等调味，再以外皮包裹，蒸制而成。好的叉烧包包皮软滑，馅料叉烧香味四溢。

广东奶皇包则是甜味包子的代表，以蛋黄做馅，甜而不腻。虽然咸口人并不十分喜欢，但其独特的口感仍吸引了许多食客。

南翔小笼包是中国传统特色小吃，起源自上海南翔。要做到皮薄馅靓并非易事，开粉要用滚水渌熟，馅料也要凝固才包。蒸熟后的小笼包令人垂涎欲滴。

四川韩包子已有八十多年的历史，是中国最普遍的小吃之一。其特色是花纹清晰，皮薄馅饱，松软细嫩。韩包子系列套餐更是丰富多样。

开封灌汤包则是包子内有汤的代表。其形式与内容都别具一格，肉馅与鲜汤完美结合，吃之便将吃面、吃肉、喝汤三位一体化，令人陶醉。

山东水煎包是鲁西南名吃之一。其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜。因其馅不同而分为多种口味，成为人民深受欢迎的食品。

最后不得不提的是西安肉夹馍。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是陕西省著名小吃之一。以陕西地区的腊汁肉夹馍和宁夏地区的羊肉肉夹馍为主，各自承载着地域的特色与风味。

包子种类丰富多样，口感各异。你吃过最好吃的包子是什么？留言讨论一下吧！