泽库蕨麻,黄南州特产泽库蕨麻

在高原峻岭间，泽库蕨麻绽放其独特的生命力。这里的沟谷与滩地交织，地貌复杂多变，气候则呈现出冷季漫长而干冷，暖季短暂却温凉的独特特征。白天和夜晚的气温差距大，降水集中且日照丰富，日射强烈，大风天气频繁。正是这样的环境，孕育出了独特的泽库蕨麻。

泽库蕨麻，多年生匍匐草本植物，其根纤细，中部或末端膨大，形成纺锤形或球形的块根。根皮呈棕褐色，内部则是粉白粉质。它的蔓生茎细弱且呈紫红色，长达一米，节间距离两到三厘米。每一节都能生根，形成新的生命。叶基生，拥有参差羽状复叶，长五至三十厘米不等。叶柄长而基部的膜质托叶给予它独特的质感。小叶多为二型对生，呈长椭圆形，先端钝远圆，边缘羽状浅裂。每一株泽库蕨麻的花都单生于叶腋处，黄色花朵在微风中摇曳生辉。

谈及泽库蕨麻的基本信息，不得不提的是它的产地——青海省黄南州泽库县。这片土地上的泽库蕨麻以其根纤细、根皮棕褐色的独特品质而闻名。它也被列为国家农业部农产品地理标志，公告号为第2578号，于2017年9月1日正式批准。

泽库蕨麻不仅具有观赏价值，更富含营养价值。它含有17种氨基酸和人体必需的氨基酸，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。其可食部分中的蛋白质、脂肪、钙、氨基酸总量和粗纤维的含量均达到或超过一定的标准。

值得一提的是，2017年9月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“泽库蕨麻”实施国家农产品地理标志登记保护，这无疑是对泽库蕨麻品质的极高认可。在这片独特的高原上，泽库蕨麻以其独特的生命力、丰富的营养价值和观赏价值，赢得了人们的喜爱和尊重。它不仅是一种植物，更是一种精神象征，象征着在这片土地上顽强生存、生生不息的力量。