世界之最荷兰人抠门(等人走了再做饭吃,荷兰人
荷兰人请客就像请来了“大少爷”、“二少奶奶”,主人穿梭于屋里屋外,伺候宾客忙得不亦乐乎,所以,他们轻易不请人吃饭。
你如果不凑巧在吃饭时间去到荷兰人家里,他们会耐心地等你走了再做饭吃;如果你不知趣赖着不走,他们会一直看着你,直到把你看走了事。不是荷兰人“小气”,而是因为他们做的饭总是正好够吃。
荷兰人做饭之前都要去超市买菜,不多不少,就够一顿的。买就多买点呗,省得明天再跑腿,而且多买价钱还便宜些!但荷兰人说“两天吃一样的,腻歪!”实际上,他们每次买的食材常常不能一次用完,积攒几天,足够拼成另一餐。但荷兰人认为,一码归一码,脑子里想好做什么菜,就到超市买什么食材,包括一次用的调料。
一位阿姆斯特丹大学的教授曾问我“你们中国人有什么绝招能落地生根、发财致富?”他说他们系有位来自南京的数学助教,工资没他高,但别墅比他大,汽车比他贵,太太身上的名牌也比他太太的多。我说那位数学助教如果不是“富二代”的话,只能有一个原因他比荷兰人会过日子。
我给那位教授算了一笔账,每周去超市两次,一次买三天的菜,调料买大包装的,冰箱里有什么就做什么,别想一出是一出。这样下来,别墅、香车、太太的行头就省出来了。他听了将信将疑,但几年以后,他通过观察不得不承认我说得有道理。
荷兰人到亲戚或朋友家做客时,送一把花、一瓶酒,或一盒巧克力,价值不得超过10欧元。何谓“不得超过”?如果你给别人的礼太厚,届时他到你家做客时,绝不会送你相同价值的礼物。因为你送人贵重礼物,破坏了荷兰礼轻情意重的习俗。荷兰人通过自己的坚持保留这项习俗,否则就乱了套了。
英文有个短语“Go Dutch”,意思是说荷兰人抠门,下馆子吃饭,不为对方买单。和英国、法国、德国人相比,荷兰人确实节省了点。你去他们家喝咖啡,主人打开饼干盒,你刚拿出一块饼干,他就把盒子盖上了。他们请客吃饭也不像英德法意等国家的人那样,摆一桌子菜,丰盛有余。
正是由于荷兰人讲究礼轻情意重,他们的日子就过得轻松,亲戚朋友之间少了“铜钱味”,简单明了。一句“君子之交淡如水”足以概括。
其实,说淡也不淡。越是八竿子打不着的人,荷兰人送“礼”就越昂贵。非洲闹蝗虫,菲律宾闹海啸,拉丁美洲闹禽流感,荷兰人比谁都着急上火。今天在新闻上看到消息,明天就有人组织大人捐款、小孩捐玩具。不到几天,捐款就凑齐了,邮给距离遥远、素不相识的灾民。不少荷兰人嫌麻烦,干脆每月通过银行自动转账,资助第三世界的老弱病残。很多荷兰人过生日或圣诞节,会提前向宾客宣布,我这儿有某某慈善基金会的账号,把你们送我礼物的钱捐给弱势人群吧。
你说荷兰人小气不小气?
来源七一网/《党员文摘》《世界博览》
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