世界之最茅台(土豪为收藏茅台酒,特意买了4层楼
土豪为收藏茅台酒,特意买了4层楼,还获得藏酒吉尼斯世界纪录
昨天,我看到一位土豪买了四层楼来储存茅台酒的新闻。据介绍,酒架上有1400多种茅台酒,共4500瓶,其中大部分是老酒,其中最古老的是1958年的茅台酒。
感兴趣的朋友不妨算算,这四层茅台能值多少钱?
藏酒一直是一个热门话题,许多喜欢喝酒的人喜欢收集白酒,甚至不喝酒的人也喜欢收集白酒。
众所周知,白酒没有保质期,但储存白酒也是一件大事,这位土豪储存了这么多茅台酒,有一定的实力。毕竟,人们有专业的证书鉴定,是真正的藏酒专家。
对于普通人来说,他们既不了解藏酒知识,也缺乏一定的专业精神,他们最担心的是跑酒,一旦他们泡了酒,他们损失的不仅仅是跑掉的酒,还有剩下的酒。,如何防止泡酒是许多藏族人最关心的话题。
视频中的土豪为茅台打造了四层楼“藏酒室”,很多人可能想问“为什么不建地下酒窖,这样藏酒不是更好吗?”甚至有人想说“为什么不选择土藏呢?藏在土里的酒不是更正宗更纯正吗?”
在很多人眼里,藏酒就是藏在地下酒窖或者“土藏”,但无论是藏在地下酒窖还是藏在地下酒窖里,都没有必要“土藏”,费时费力,储存环境难以把握。地下酒窖容易漏水,阴暗潮湿,不利于白酒的保存,更不用说雨天雨水渗入土壤,容易腐蚀白酒瓶,如果密封工作做得不好,泥水也会渗入酒中污染酒水。
事实上,藏酒只需要保证环境温湿度相对稳定,通风良好。一般温度不得超过30度,湿度不得低于70%。,不要把整盒白酒放在阳光直射的地方。高温会导致酒体异味,影响饮用体验,而太湿的地方会腐蚀瓶口,使白酒失去价值。
储存白酒很简单,很容易弄巧成拙,藏酒只需要满足这些要点!
①学会选酒
藏酒的第一步是选酒,选对酒越老越香,选错酒白酒“废水”!
什么样的酒更适合长期储存?必须是纯粮酒,必须是纯粮酒“优级”。优质纯粮酒是由优质粮食和水固体发酵制成的,不含一滴外来添加剂,全是粮食的精华。,必须是高度的优质纯粮酒,高度酒的分子相对稳定,不易泡酒。
②密封要做好
藏酒时,密封工作是很多人关心的话题,有人说正规酒厂生产的白酒蜜封已经很好了,直接存放就好,不需要做其他密封工作。但为了安全起见,藏酒必须密封,“蜡封”这是几年前常用的方法,但也引起了很多争议,有人认为蜡封会破坏外观,失去观赏价值。
与蜡密封相比,许多老白酒收藏家现在选择了生胶带密封的方法,即用生胶带密封瓶口,然后用卫生纸包裹一层,用静电胶带包裹一层。这种方法也是老白酒寄送中常见的包装方法,操作简单,不易损坏外观,但也能防止白酒运行。
③最好是酱酒
为什么最好选择酱香型白酒?酱香型白酒的特殊酿造工艺使酱香型白酒非常适合长期储存。酿造过程中,酱香型白酒的温度应保持在40度以上。因为温度太高,酒厂工人应该在黎明前酿酒。在高温环境下酿造酱香型白酒,许多挥发性杂质挥发,只留下真正的精华,保留不易挥发的香味物质,即酱香型白酒越老越香。
“茅五剑”谁不想存钱,只要有钱,能存多少钱,如果像土豪这样有钱,我还能存一整栋楼“茅五剑”,关键是没钱!
对于喜欢藏酒的普通酒友来说,这两种酱酒很不错,这也是我收藏的两种白酒。
1.秉衡的故事
这是一款正宗的贵州大曲坤沙酱酒,由茅台酒厂前身三大烧坊之一恒兴烧坊的后人酿造而成,原料和工艺与茅台酒一致。
包装复古精致,非常适合观赏把玩,收集白酒不仅仅是为了观赏和把玩,更重要的是,它越来越老,越来越香,在这一点上,这款酒体现得淋漓尽致。
红缨子糯高粱 优质小麦 赤水河水 “12987”工艺,酒微黄透明,“茅香”饱满,陈年储存后,酱汁的味道更加浓郁纯净,酒体会变得更加丰满、醇厚、细腻,酸味充满口腔两侧,唾液不由自主地分泌出来,喝完打嗝后,是陈年和酱汁的味道。
2.缘得仿台酒
这种酒应该被很多人听说过,它也是来自贵州茅台镇,同样属于53度的大曲坤沙酱酒,和上面的酒一样,酒厂也位于茅台镇赤水河畔。
酒液清澈透明,有一丝油状感和微黄黏稠的感觉,摇晃一下,形成一圈酒柱,非常漂亮,有一种优雅的陈香,但酱汁香味更突出,伴随着粮食蒸熟的香味。入口干净、柔软、光滑,中间陈味明显,但衰减速度快,陈贮后会好一些。
今天的分享结束了,你觉得藏酒怎么样?欢迎在评论区分享!
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