成都最好吃的鱼仅6家，去到成都必点，你去过哪

成都，这座被誉为天府之国的城市，以其丰富的水资源和美食文化而闻名于世。在这座城市的川菜馆中，鱼的做法各有千秋，让人流连忘返。今天，就让我来介绍其中六家以鱼为主打的餐厅，它们的美味，定会让你难以忘怀。

首先推荐的是位于成都青羊区的“少城老味道”。这家川菜馆的沸腾鱼是其招牌菜之一。由于鱼是现杀现做，保证了鱼肉的新鲜，搭配上川菜的经典辣味，让人回味无穷。

接下来介绍的是“打牙祭餐厅”，这是一家老字号川菜馆。这里的青花椒鲢鱼是其特色菜之一，分量足，麻辣鲜香，让人食欲大增。每一口都能感受到川菜的魅力。

不得不提的是“十三椒老坛酸菜鱼”。这是一家网红餐厅，其酸菜鱼的味道非常经典。汤底与鱼肉都让人赞不绝口。据说，连明星如陈学冬、曾舜晞等都曾来此品尝美食。

成都还有一家专门做鱼头的川菜馆——“谭鱼头”。这里的鱼头经过精心烹煮，肉质鲜嫩细腻。如果你喜欢吃鱼头，那么这里绝对是你的首选。

接下来要介绍的是“大鱼山房”，这家火锅店以经营鱼类火锅为主，人气非常高。火锅汤底都是现做，煮出来的鱼味道非常鲜嫩。每次去都是座无虚席，可见其受欢迎程度。

最后推荐的是“烤匠”。这是一家烧烤鱼餐厅，非常火爆，需要排队等候。其麻辣烤鱼是其经典菜式，味道感人。而且在烤鱼的下面，还可以品尝到软糯的土豆，鲜香四溢，让人陶醉。

除了以上六家餐厅，还有一家“沱江鱼府”也非常值得一试。这家餐厅的经营理念是提供正宗四川风味鱼类火锅，汤底麻辣鲜香，无论是夏天还是冬天，都能让人食欲大开。走进这家餐厅，你仿佛置身于美食的海洋，让人流连忘返。

成都的美食文化博大精深，鱼的做法更是千姿百态。以上七家餐厅都以鱼为主打，各有各的特色和美味。如果你来到成都，不妨去品尝一下这些美食，感受四川的魅力。