吴厝淮山,揭阳特产吴厝淮山

吴厝淮山的种植历史可追溯到上世纪五十年代，其独特的种植地——玉湖镇吴厝村赋予了它独特的名字“吴厝淮山”。淮山是一种多年生草本植物，以其乳白的肉色、甘粉的味道和丰富的营养成分为人们所熟知。

这种淮山，不仅是人们餐桌上的美食，更是一种珍贵的中药材。它富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱等人体必需的营养成分，还富含磷、钙等无机盐及微量元素。它的补脾益胃、补肺益肾的功效，使它在食品与药品之间找到了完美的结合点。

关于吴厝淮山的基本信息，它的产地明确为广东省揭东县现辖行政区域。这片土地赋予吴厝淮山独特的生长环境，使得它的品质特点鲜明：肉色乳白，味甘粉足。2010年，国家质检总局将吴厝淮山批准为地理标志产品，这一决策充分认可了吴厝淮山的独特性和优越性。

吴厝淮山的营养价值丰富，它的条形顺直、表皮光滑、须根稀疏，肉质坚实、口感较粉，这些都是它独特品质的体现。不仅口感极佳，而且营养价值高，使得吴厝淮山在市场上备受瞩目。

值得一提的是，2010年12月24日，原国家质检总局对吴厝淮山实施了地理标志产品保护，这是对吴厝淮山品质的肯定和荣誉。这一荣誉不仅代表了吴厝淮山的独特性和卓越品质，更是对广东省揭东县吴厝淮山种植区的一种鼓励和肯定。

在未来，我们期待吴厝淮山能继续发挥其独特的优势，不仅为人们带来美味的食品享受，更带来健康的身体保障。这种融合了传统种植技术与现代营养学理念的植物，必将在未来的食品市场中占据一席之地。