房山磨盘柿,房山区特产房山磨盘柿

房山磨盘柿是北京市房山区的独特瑰宝，其独特的生长环境和气候条件赋予了它无与伦比的优势。早春时节，当其他京郊地区的果树还在沉睡时，房山磨盘柿已经开始了勃勃生机，发芽早于众树。而到了收获的季节，它又以其特有的晚采收特性，让人们感受到岁月的馈赠和耐心的回报。其含糖量高、硬度大、贮运性强，犹如一颗甜蜜的瑰宝，展现出该地区的独特品质。

这种果实色泽艳丽，呈现出令人陶醉的橘黄色，宛如夕阳下的金色圆盘。它的味道甘甜可口，让人回味无穷。果形端正，果面光洁，缺陷极少，完全符合优质外观等级标准。每一个房山磨盘柿都是大自然的杰作，都承载着房山人民的辛勤劳动和期待。

基本信息方面，房山磨盘柿的产地是北京市房山区，它的品质特点是个儿大、色艳、皮薄、汁多。2006年12月28日，国家质检总局对房山磨盘柿进行了地理标志产品的批准，正式确认了其独特的地理标识。

在营养价值方面，房山磨盘柿因其果实缢痕明显，位于果腰，将果肉分成上下两部分，形似磨盘而得名。这种果色艳丽、味甘甜的柿子自古以来就受到人们的赞美。曾有古诗赞美它：“色胜金依，甘逾玉液”。这种柿子不仅美味可口，而且富含多种营养成分，对人体健康有着诸多益处。

在产品荣誉方面，房山磨盘柿也获得了众多的殊荣。2006年12月28日，原国家质检总局批准对房山磨盘柿实施地理标志产品保护，这无疑是对这种独特果品的一种肯定和嘉奖。

房山磨盘柿是一种集美味、营养、荣誉于一身的果品。它不仅是人们的美味佳肴，也是房山区的骄傲和象征。每一个房山磨盘柿都是大自然的恩赐，都是人们辛勤劳动的结晶。