秋分要吃秋菜吗？秋分可以吃什么？

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秋分要吃秋菜吗？

在岭南地区，客家人有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。
逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜，有健康平安的寓意。秋菜的制作方法和春汤一样，和鱼片一起制成秋汤，春分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。

秋分可以吃什么？

1、汤圆
秋分节气，客家地区会按习俗放假，而且每家都要吃汤圆，还会把汤圆用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀子嘴。
2、鸡蛋
秋分有竖鸡蛋的习俗，尤其在孩子们之间流行。竖蛋所用的蛋，往往会煮熟让孩子吃掉，或者做成其他料理，吃下去有健康平安的寓意。
3、月饼
秋分曾是传统的祭月，古时还有“春祭日，秋祭月”之说。虽然如今祭月节已被中秋节代替，但依然有些地方保留了秋分祭月的传统，所以秋分也会吃月饼等祭月用的食品。

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